I TA L I C U S
Fidèl e au savoir-faire
historiqu e
Et au goût unique des traditionnelles liqueurs Rosolio,
‘Italicus Rosolio di Bergamotto’ rend hommage à l’Italie.
Le rosolio était connu en Italie comme ‘l’aperitivo di corte’,
la boisson des rois, et était proposé à la cour du roi de
Savoie à partir du 16
è
siècle.
Au début du 19
è
, le roi Vittorio Amedeo III décida de bannir
le rosolio au prof it du vermouth. La catégorie des rosolios
avait presque disparu des bars et boutiques d’Italie. C’est
200 ans plus tard, en 2016, que Giuseppe Gallo décida de
faire renaître le Rosolio di Bergamotto grâce à une recette
datant de 1850. Il créa alors Italicus, produit aujourd’hui
dans une petite distillerie familiale datant de 1906, à Monca-
lieri, près de Turin.
ITALICUS
Bouteille
70cl
1 0 0 1 0 1